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一个降压食谱,连用4周,收缩压下降10mmHg!会吃的人,血压更稳!

2024-10-28 15:59:34 来源: 作者:
西红柿是非常常见的蔬菜,也是一味健康食材。
一个降压食谱,连用4周,收缩压下降10mmHg!会吃的人,血压更稳!© 由 北青网 提供近日,《欧洲预防心脏病学杂志》上刊发了一项研究成

西红柿是非常常见的蔬菜,也是一味健康食材。


一个降压食谱,连用4周,收缩压下降10mmHg!会吃的人,血压更稳!© 由 北青网 提供

近日,《欧洲预防心脏病学杂志》上刊发了一项研究成果:每天一个西红柿,有助于降低血压。让我们了解到了西红柿的又一个好处——

每天一个西红柿,高血压风险低

该研究在3年内观察了7056例居民(其中82.5%患有高血压),结果发现:每天一个西红柿,有助于降低血压。

特别是在1级高血压中,西红柿摄入量与收缩压和舒张压呈显著负相关。

另外,在没有高血压的居民中,每天吃西红柿量>110克者,高血压风险降低36%。

西红柿的这种功效,可能与其“高钾低钠”的特点有关。

因为,西红柿几乎不含钠,钾含量高达179毫克/100克,加上其热量低,所以钾营养素密度(钾含量除以热量的值)很高,接近12,高于补钾高手香蕉“钾营养素密度”4倍有余。

而元素是一种“血压平稳剂”,能促进多余的钠盐排出。

一个中等大小的西红柿就能达到110克重,这就是说,每天吃一个西红柿就会对血压有作用,赶紧给自己和家人安排上!

降压食材要了解

✪甜菜根:又叫红菜头、紫菜头等。这种食材中的硝酸盐含量非常丰富,可以在我们体内通过一系列途径转化为一氧化氮,而一氧化氮有助于扩张血管、降低血压。

✪菠菜:菠菜是“含钾大户”,一方面可以扩张血管,间接辅助降低血压;另一方面,可以帮助肾脏排出多余的钠,从而让血压升得慢些、升得少些。

✪浆果:如草莓、蓝莓等。这类食材富含多酚物质,有助于降低血压和心血管疾病的总体风险。

✪南瓜籽:南瓜籽含有的镁,参与300多种酶促反应,包括调节血压;而其中的钾元素也并不低。

降压食谱照着吃!

除了上述食材,合理的膳食结构,也有助于降压!

下面是一份专为中国人设计的心脏健康饮食食谱,应用这种健康饮食的志愿者,4周的时间,收缩压下降了10mmHg,这对预防心脑血管疾病非常重要。

一起来看看——

早餐:牛奶300毫升 鸡蛋1个 全麦面包1片 坚果1小把 水果1个

午餐:瘦肉2两 蔬菜半斤 主食1两 粗粮1两

晚餐:海产品2两 豆制品2两 蔬菜半斤 主食或粗粮1两

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