欢迎访问宏正法律网!

手机浏览

扫一扫用手机继续看

公众号

微信扫一扫关注我们

微博

当前位置:首页 > 头条资讯

高校食堂现鼠头?餐饮公司发声

2023-10-16 09:52:13 来源: 作者:
有网友爆料称华北理工大学的学生疑似吃出鼠头异物,在网上引发热议。10月11日,宁波市江徽美食餐饮有限公司发公告称,已对管理的所有食堂、供应商进行全面自查。并承诺,将

       有网友爆料称华北理工大学的学生疑似吃出鼠头异物,在网上引发热议。10月11日,宁波市江徽美食餐饮有限公司发公告称,已对管理的所有食堂、供应商进行全面自查。并承诺,将全力配合相关部门的调查核实,接受调查结果。

  宁波市江徽美食餐饮有限公司执行总经理段辉良对记者表示,昨天市场监管部门和公安部门已经对该事进行调查和取证,以官方发布为准。食堂的原材料都是由学校采购的,至今还未与学校签订合同。

截图
  截图

  吃出鼠头?

  华北理工大学回应:解除餐饮公司委托经营合同

  据媒体报道,10月10日,有网友爆料称华北理工大学的学生疑似吃出鼠头的异物。网友发布的群聊天截图显示,10月10日11时22分许,有人在群内发布几张食物图片,其中一块筷子夹住的深色的肉上有几根毛,该人还称这份食物是其室友才在学校梅二(简称“学校食堂梅园二层”)买到的,看上去像是老鼠头,但食堂的店家说是牛肉。有群友则质疑肉上的毛像是胡须。

  当天,华北理工大学后勤服务中心发出公告称,宁波市江徽美食餐饮有限公司于2023年7月27日参与华北理工大学学生食堂委托经营项目招标并中标。2023年10月10日,该公司违反食品卫生相关规定,在经营过程中发生食品卫生问题。经研究决定,解除与其之间的委托经营合同,并将依法依规追究其相关责任。

截图
  截图

  餐饮公司回应:食材由学校提供,已对所有食堂全面自查

  10月11日下午,宁波市江徽美食餐饮有限公司发公告称,公司成立专门调查小组连夜赶赴现场,配合相关部门调查核实。为确保食品安全,已对管理的所有食堂、供应商进行全面自查。并承诺,将全力配合相关部门的调查核实,接受调查结果。

截图
  截图

  11日下午,宁波市江徽美食餐饮有限公司执行总经理段辉良对记者表示,他正在赶往华北理工大学处理此事。他表示,该事具体是什么情况、如何发生的还不太清楚,昨天市场监管部门和公安部门已经对该事进行调查和取证,以官方发布为准。

  段辉良说,食堂的原材料都是由学校采购的,烹饪由他们负责,“钱是学校直接扣掉,直接付给供货商,跟我们没有任何关系”。他表示,其公司今年7月28日中标,9月份开始运营,至今还未与学校签订合同。学校发布公告前,也并未与他们沟通。

  段辉良认为此事中还存在疑点,学生买的食物是烤肉饭,烤肉饭需把肉腌制、一片片烤熟后切丁放到熟食筐中,售卖时舀在饭上面,如果有异物舀到饭上面应该马上就能看到。事情发生后,他们调取了全部录像监控,“他(学生)到供应台打菜时看到了(鼠头异物),后来供应台没看到这个东西,他后来坐在一个监控盲区,把这个东西拿出来,进行拍照”。

  对此,记者也多次拨打华北理工大学后勤服务中心相关部门电话,但均无人接听。

截图
  截图

  今年以来中标多所学校

  据7月28日华北理工大学发布的学生食堂委托经营项目中标公示显示,宁波市江徽美食餐饮有限公司(以下简称江徽公司)中标华北理工大学学生食堂委托经营项目梅园食堂二层,开标时间为2023年7月26日。

  据该公司官网简介,江徽公司是一家专业为学校、企事业单位食堂提供团体餐饮服务的餐饮公司,是浙江省烹饪协会理事单位、宁波市餐饮业与烹饪协会副会长单位、宁波市营养学会理事单位、宁波市营养工作培训实习基地。

  天眼查数据显示,江徽公司成立于2004年,注册资金为5180万元人民币,其法定代表人、执行董事兼总经理为江中民,经营范围包括餐饮服务、餐饮管理、食堂管理、物业管理等,由江中民、范美琴共同持股。

天眼查截图
  天眼查截图

  “食堂承包作为江徽餐饮主营业务之一,通过多年的经营和积累,已经成为公司核心业务。江徽餐饮为政府机关、事业单位、企业、学校、工厂单位提供团体餐饮集成解决方案,公司拥有10年以上的大型食堂管理经验,服务过上百家企事业单位。”该公司官网上介绍。

截图
  截图

  据其公布的食堂承包“成果案例”,江徽公司曾托管经营浙江大学软件学院食堂、宁波工程学院第三食堂、宁波中学白鹤餐厅、鄞州高级中学餐厅、舟山市普陀机场食堂等多家学校及企事业单位食堂。

  天眼查数据显示,从招投标信息来看,2023年以来,江徽公司中标华北理工大学、宁波高新区实验学校等多所学校食堂。

相关阅读

仲量联行13日发布调研报告称,亚太区酒店收入预计在2024年持续增长。同时,可持续发展和ESG(环境、社会和治理)成为酒店运营关键议程。  仲量联行最新对亚太区360多家

2023-10-16

有网友爆料称华北理工大学的学生疑似吃出鼠头异物,在网上引发热议。10月11日,宁波市江徽美食餐饮有限公司发公告称,已对管理的所有食堂、供应商进行全面自查。并承诺,将

2023-10-16

四川省巴中市恩阳区教育科技和体育局11日通过官方微信发布情况通报称,近日,该局在工作中发现有网友反映“四川巴中一中学收费后可在APP查看分数和错题”的情

2023-10-16

针对呼和浩特市兴安南路跨小黑河大桥附近流域出现鱼群聚集性死亡现象,12日,记者从呼和浩特市生态环境局获悉,鱼群因缺氧导致死亡。  10日,呼和浩特市兴安南路跨小黑河

2023-10-16

打造“Rock Home Town”的河北石家庄,接到了一则摇滚扰民投诉。  10月12日,石家庄文化旅游投资集团在答复有关“石家庄市内广场摇滚活动扰民”

2023-10-16

热门文章

热点图文

阅读排行

关于我们 | 联系我们 | 宣传合作 | 人员查询

本网站部分内容均由编辑从互联网收集整理,如果您发现不合适的内容,请联系我们进行处理,谢谢合作!

版权所有:宏正法律咨询网 备案信息:京ICP备2023016660号-1 投稿邮箱:2416238474@qq.com

Copyright ©2010-2023 宏正法律咨询网 www.hzflzxw.com