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重庆涪陵榨菜全产业链年产值突破140亿元 远销80多个国家和地区

2024-07-25 10:00:25 来源: 作者:
  24日,在重庆市政府新闻办举行的“扛起新使命 区县谈落实”系列主题新闻发布会涪陵区专场活动现场,重庆市涪陵区委书记黎勇介绍,目前涪陵区榨菜全产业链年产值已

  24日,在重庆市政府新闻办举行的“扛起新使命 区县谈落实”系列主题新闻发布会涪陵区专场活动现场,重庆市涪陵区委书记黎勇介绍,目前涪陵区榨菜全产业链年产值已突破140亿元(人民币,下同)大关。

  据了解,涪陵榨菜自1898年诞生并推向市场、走向世界以来,与欧洲酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并誉为“世界三大名腌菜”。重庆涪陵区现有榨菜股份合作社197家,榨菜生产企业41家,形成了涪陵青菜头、全形榨菜、方便榨菜、出口榨菜四大系列100余个产品品种,产品销往全国各大中城市及县乡市场,并出口远销80多个国家和地区,带动涪陵及周边区县60万人增收致富。

  “在素有‘世界榨菜第一村’之称的涪陵区江北街道二渡村,榨菜产业综合收入占全村经济总收入的70%以上,全村农民人均可支配收入超过2.5万元。”重庆涪陵区委常委、区政府常务副区长傅云说道。

  针对榨菜这个产业“主阵地”,涪陵区建立了“1个保护价、2份保证金、1条利益链”,建立了农户、合作社、榨菜企业三方联结、风险共担的利益联结机制,让农民放心种,让企业有菜收,菜农人均榨菜纯收入超3000元。

  今年1月,涪陵区还发布了“榨菜产业大脑”,该系统设置了数字赋能、品牌文化、服务监管等功能模块,将有效打破种植户、收购户、榨菜企业等主体之间的信息壁垒,让农户不愁卖、收购不愁买、加工更高效、营销更便捷,加速榨菜产业数字化、智能化发展。

  未来,涪陵将以工业思维谋划农业发展新路径,力推农业集群化、园区化、绿色化转型。依托榨菜与中药材两大百亿级产业,涪陵正积极探索跨界联名,创新推出榨菜月饼、藿香可乐等“跨界新品”,旨在延长产业链,提升产品附加值。当地还将通过“工业+旅游”,活化三线工业遗址及涪陵榨菜、页岩气等工业资源,打造观光工业。

  同时,涪陵区加速建设中国国际农产品加工产业园涪陵园区,促进农业全链条融合发展,目标直指全国最大榨菜生产基地与“南菜北运”重要枢纽。

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