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江西瑞昌:红土地里种出“金疙瘩”

2024-07-24 09:08:05 来源: 作者:
  盛夏午后,在江西省瑞昌市南阳乡上坂村山药种植基地内,种植户徐勋林正忙着查看山药的长势情况。“目前长势不错,前段时间的病虫害也解决了,今年丰收有望。”徐勋林

  盛夏午后,在江西省瑞昌市南阳乡上坂村山药种植基地内,种植户徐勋林正忙着查看山药的长势情况。“目前长势不错,前段时间的病虫害也解决了,今年丰收有望。”徐勋林说。

  瑞昌山药是国家地理标志农产品,有着近500年的栽培历史。南阳乡作为瑞昌山药的主产地,其所产的山药具有茎肉洁白、组织细密、质糯清香的特点,极具保健价值,深受市场欢迎。

  “再长两三个月,就可以开挖咯。”徐勋林告诉记者,今年他还特意新种了5亩绿色有机山药,采取不打农药、施有机肥的方式种植。不仅如此,在保留传统种植方式的基础上,徐勋林还采取了打洞种植的方式,有助于山药更好生长。

  “打洞种植的方式不仅使山药的品相更好,产量也会相对提高。目前基地种植山药40余亩,预计每亩可产山药2000余斤,基地今年的产值有望突破100万元。”徐勋林说。

  在瑞昌市南阳乡,像徐勋林这样的种植户还有很多。今年,南阳乡的山药种植面积达到了340亩。为深挖山药价值,延长山药产业链,当地有关部门积极组织相关人员外出学习,在2021年开办了山药酒厂,年产山药酒5000余斤。

  眼下,为进一步开拓市场,瑞昌市南阳乡正在积极准备注册山药酒品牌。同时,计划推出山药面、山药糕等产品,探索“党建+直播”新业态,让山药成为带动百姓增收致富的“金疙瘩”。

  目前,瑞昌市山药种植面积达1.5万亩。近年来,该市农业农村部门不断指导农户进行山药生产轮作、标准化高产栽培等技术攻关,持续推广打洞种植、水肥一体化、山药土传病害精准绿色防治等技术,推动瑞昌山药产业持续向好发展。

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